Orzechy nerkowca w karmelu solone 150g MAKAR

Orzechy nerkowca to wyjątkowy przysmak, który łączy w sobie walory smakowe i zdrowotne. Są sycące i mają delikatnie słodki, maślany smak, który sprawia, że chętnie po nie sięgamy. Choć obecnie są powszechnie dostępne, ich droga na europejskie stoły była długa. Początkowo rosły w Brazylii, a teraz do największych producentów należą także Wietnam, Nigeria, Tanzania, Indie oraz Indonezja.

Uprawa orzechów nerkowca jest wymagająca i wymaga sprzyjających warunków, takich jak ciepło, mniejsza wilgotność i określona wysokość nad poziomem morza. Na pierwsze zbiory trzeba czekać około 8 lat. Mimo to, jedno drzewo Anacardium occidentale jest w stanie w ciągu roku dać do 50 kg orzechów – to zdecydowanie imponujący wynik.

Dlaczego warto włączyć orzechy nerkowca do swojej diety? Przede wszystkim ze względu na ich smak, który sprawdza się w wielu daniach. Mogą być idealną przekąską, ale też składnikiem deserów, sałatek, dań głównych, a także bazą do przygotowania masła z nerkowców czy kremów. W zależności od preferencji, można je jeść na surowo, solone, prażone lub w wersji smakowej – w czekoladzie, karobie, jogurcie czy z dodatkiem chilli. Nerkowce są też doskonałym składnikiem domowych przekąsek, takich jak batoniki czy kulki energetyczne. Ich delikatny smak doskonale komponuje się zarówno z daniami słodkimi, jak i wytrawnymi, w tym mięsnymi, rybnymi, a także z sałatkami owocowymi i warzywnymi.

Podsumowując, orzechy nerkowca to nie tylko pyszna przekąska, ale też wszechstronny składnik kulinarny o wielu zastosowaniach i korzystnych właściwościach zdrowotnych.

Składniki: Orzechy nerkowca (73 %), cukier (25 %), sól (1,1 %), syrop glukozowy

Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna 2280 kJ/547 kcal, tłuszcze 35 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,7 g, węglowodany 41 g, w tym cukry 28 g, białko 15 g, sól 1,1 g.

Produkt może się różnić szatą graficzną, zdjęcia mają charakter poglądowy.