Ziemniaki ekologiczne 2 kg - BIO

Ziemniaki to niskokaloryczne warzywo (ok. 90 kcal w 100 g), które doskonale syci dzięki wysokiej zawartości błonnika. Głównym źródłem energii są w nich łatwo przyswajalne węglowodany, przede wszystkim skrobia.

Co zawierają ziemniaki?

Witaminy: A, C oraz witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6).

Składniki mineralne i aminokwasy: wysoka zawartość potasu i magnezu.

Rutynę: cenny związek wspierający układ krążenia.

Wpływ ziemniaków na zdrowie:

Wsparcie trawienia: wykazują działanie powlekające i usprawniają pracę jelit.

Odchudzanie: przygotowane bez dodatku tłuszczu są lekkostrawne i nie powodują tycia.

Zdrowe nerki: wywar z obierzyn pomaga rozpuszczać złogi nerkowe.

Dieta dla serca: zawarte w nich składniki czynią je ważnym elementem jadłospisu osób z chorobami układu krążenia.

Gojenie skóry: mączka ziemniaczana (skrobia) łagodzi podrażnienia i wspomaga regenerację.

Jak gotować ziemniaki, by nie stracić wartości odżywczych? Niewłaściwa obróbka cieplna wypłukuje sole mineralne i witaminy. Najwięcej wartości zachowują ziemniaki: pieczone,, gotowane na parze lub w mundurkach, dodawane bezpośrednio do zup.

Produkt może się różnić szatą graficzną, zdjęcia mają charakter poglądowy.