Kasza Gryczana Biała 4x100g Janex
4,29 zł
Pektyna jest świetnym rozwiązaniem, jeśli chcesz uzyskać odpowiednią konsystencję dżemów i marmolad, szczególnie gdy owoce mają mało naturalnej pektyny. Zastępuje substancje żelujące i nadaje konfiturom spójności i żelowatej struktury. Reaguje z cukrem i kwasem (np. kwasem cytrynowym) w odpowiednich warunkach temperatury, tworząc żel, który jest podstawą konsystencji dżemu. Dzięki temu dżem staje się gęsty i łatwy do rozsmarowania, ale nie jest zbyt twardy.
14,70 zł/kg
61,50 zł/kg
26,25 zł/kg
21,00 zł/kg
26,51 zł/kg
47,78 zł/kg
41,22 zł/kg
14,60 zł/kg
38,45 zł/kg
57,15 zł/kg
26,25 zł/kg
25,33 złkg
26,25 zł/kg
131,78 zł/kg

check_circle
check_circle
