Pektyna do Dżemów 30g zoom_in

Pektyna do Dżemów 30g

9,89 zł
favorite Usuń z listy
favorite_border Dodaj do listy
Opis

Pektyna jest świetnym rozwiązaniem, jeśli chcesz uzyskać odpowiednią konsystencję dżemów i marmolad, szczególnie gdy owoce mają mało naturalnej pektyny. Zastępuje substancje żelujące i nadaje konfiturom spójności i żelowatej struktury. Reaguje z cukrem i kwasem (np. kwasem cytrynowym) w odpowiednich warunkach temperatury, tworząc żel, który jest podstawą konsystencji dżemu. Dzięki temu dżem staje się gęsty i łatwy do rozsmarowania, ale nie jest zbyt twardy.

5 innych produktów w tej samej kategorii:

Poprzedni keyboard_arrow_left
Następny keyboard_arrow_right